| STEFFEN HENSSLER |
Vom 5.-7. September 2008 fand in Hamburg mal wieder die "eat'n STYLE" statt. Auf der Fläche von zweieinhalb Fußballfeldern präsentierte sich den kochinteressierten Gästen in den neuen Messehallen des CCHs in Hamburg die „Die Messe mit Geschmack“.Mit dabei war unser Radio Pinneberg-Gourmet René Schaar. Zusammen mit Esra Aydin und Svenja Rohlfs schaute er prominenten TV-Köchen wie Tim Mälzer, Steffen Henssler und Rainer Sass über die Schultern. Aber nicht nur das - die drei probierten sich auch durch die Gerichte, Gewürze und Leckereien der 150 Austeller und entlockte den Profis die ein oder andere überraschende Antwort. „Die Show selber ist das, was am meisten Bock macht.“, antwortete Henssler zum Beispiel auf die Frage, was ihm denn am meisten Spaß auf so einer Messe brächte. Mehr von Steffen Henssler erfahrt hier im vollständigen Interview. Außerdem interviewte René auch Tim Mälzer und den Veranstalter der Messe, Herrn Dr. Friedrich von Gruner+Jahr. |